槟榔主要分布在我国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，很多地方不适合种植槟榔。而为了把这种美味又有趣的小零食运往更多的地区，人们往往会把新鲜槟榔经过加工制成干槟榔。久而久之，大家在日常生活中随身携带的都是干槟榔。那么，你吃过新鲜槟榔吗?是否知道很多地方人有槟榔和叶子贝壳粉一起食用的习惯。当地人为什么这样吃?有什么缘故吗?
1.贝壳粉涂料是一种和槟郎一起来配搭的食材，主要是一起吃味儿好。橄揽花青素对重金属离子的沉定或氧化作用，维护保养细胞质上蛋白质巯基的一切正常构象。其二，它可与蛋白融合,抑止病菌和病的害，如痢疾、金葡萄球菌、流感病等。其三，它有保护肝脏体细胞,醒酒;其四，它能抑止癌化学诱变及异质性物质。
2.因为新鮮槟郎又苦又苦涩味道十分冲口，立即吃槟榔不但口味不太好，并且在其中锐利的膳食纤维非常容易割破口腔黏膜，经常吃个槟郎满嘴惨不忍睹的，因而在服用槟郎时一般会用荖叶包囊生石灰粉一起嚼食，一来能够减少槟郎的苦涩感，二来能够具有一定的润化功效，减少槟郎的不光滑感，可是槟榔汁跟石灰粉混在一起，非常容易产生牙结石，长期性易引起牙周炎、牙龈委缩、牙松等。
3.此外再加贝壳粉涂料能够改进口味，新鮮的槟榔味道是很不太好的，也是会出现较为涩的觉得。新鮮槟郎又苦又苦涩味道十分冲口，立即吃槟榔的服用口味不太好，而石灰粉在一定水平上能够减少槟郎的苦涩感，改进槟郎的服用口味。
以上就是槟榔要和叶子贝壳粉一起吃的缘故，你是否又更多的了解了关于槟榔的小知识呢。